河北出台省级地方性法规遏制“舌尖浪费”

河北省十三届人大常委会第十九次会议日前审议通过关于厉行节约、反对餐饮浪费的规定，将于今年11月1日起实施。这是全国首部专门聚焦治理餐饮浪费的省级地方性法规，为破解餐饮浪费焦点难点问题提供法治方案。

根据规定，广播、电视、网络音视频服务提供者禁止制作、传输、传播假吃催吐、量大多吃、夸张猎奇、暴饮暴食等铺张浪费的行为。餐饮经营者应当推行公筷公勺、双筷和分餐制，提供半份菜、小份菜菜品规格，实行半份半价、小份适价的经营方式，倡导自助餐、份餐就餐方式，发展可选择套餐种类。餐饮经营者诱导消费者超量点餐的，或者设置最低消费的，由市场监督管理等部门责令改正；拒不改正的，处一千元以上一万元以下的罚款。

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中国经贸杂志社编辑部

2020/10/19